Avec la Restauration, le développement industriel se poursuit et la ville se modernise grâce au Règlement d’Ornato (1838). Avec la démolition des portes de la ville, l’expansion de la ville commence: des avenues autour des murs sont créées et on projette l’élargissement vers le sud. En 1874 on trace la ligne de chemin de fer pour Trofarello. Le cimetière actuel et l’abattoir public sont construits, on installe le gazomètre pour l’éclairage. Au théâtre Capella (aujourd’hui le cinéma Splendor), ils s’ajoutent les polythéâtres Garibaldi et Margherita. Les bâtiments industriels sont encore modestes, mais les activités productives attirent de très nombreux habitants des campagnes.
Le traduzioni dall’italiano al francese sono a cura della classe 4C Linguistico del Liceo Monti di Chieri A.S. 2020-21